Currículum y trayectoria de Ana Laura Fariña - Nutrición y dietética
Ana Laura Fariña Formación académica
- Ciclo Superior en Dietética y Nutrición. Centro Vivas. Vigo.
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Navarra.
- Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Navarra.
- Máster en Nutrición. Universidad de Vigo.
- Curso de Especialización en Nutrición y Dietética para el Deporte Nivel I y Nivel II. Colegio de Nutricionistas. Castilla y León.
- Especialización en Nutrición Clínica
- Especialización en el tratamiento del Sobrepeso y la Obesidad
Ana Laura Fariña Otros cursos y seminarios
- XII Congreso de la Sociedad de Nutrición de Galicia. Acreditado por la Comisión como 20 horas de formación continuada del Sistema Nacional de Salud.
- Curso de Alimentación y Nutrición para Alimentación Primaria.
- Curso de Nutrición basada en el Conocimiento. Universidad de Navarra.
- Actualización en Nutrición.
- Alimentación del Paciente Renal.
- Alimentación en Situaciones Fisiológicas.
- Principios de Nutrición Enteral y Parenteral.
- Sistema de Notificación y Aprendizaje para la Seguridad del Paciente.
- Utilización de los Alimentos.
- Utilización del Aceite de Oliva y Alimentación Funcional.
- Aplicación en la Preparación de Dietas para Pruebas Diagnósticas y Específicas.
- Principios sobre Nutrición en Situaciones Fisiológicas.
- XXV Congreso SONUDIGA/20014.
Ana Laura Fariña Experiencia profesional
- Convenio en prácticas en Residencia Asistida para Mayores del Hospital Meixoeiro.
- Convenio en prácticas en Hospital El Cano de Navarra.
- Convenio en prácticas Clínica San Miguel, Ponteareas.
- Formadora para Farmacéuticos, Laboratorio Nutrition & Sante.
- Formadora para Técnicos Superiores en Dietética y Nutrición, Hospital Meixoeiro.
- Nutricionista Hospital Meixoeiro, desarrollando tareas de control de calidad, mantenimiento de menús colectivos, control de dietas hospitalarias, consulta dietética, manejo de programas informáticos, etc.
- Nutricionista en Consulta Clínica en A.L.Fariña, Gabinete de Nutrición y Dietética desde el año 2008.
- Nutricionista en Fimas Salud, Centro de Especialidades Médicas.
- Nutricionista en Fisiocinco, Centro de Especialidades Médicas.
- Colaboraciones periódicas en diferentes medios de comunicación: SI Radio, Radio Tui, Faro de Vigo...
- Ponente en programa “Actívate” Concello de Bueu.
- Formadora en programa “Galicia Saudable”, Concello de Tui, Concello de Bueu, Concello de Salvaterra do Miño y Concello de Ponteareas.
- Formadora para Federación Nacional de Deporte. “Nutrición en baile deportivo”.
- Formadora en diferentes cursos sobre “ alergias e intolerancias alimentarias”.
Ana Laura Fariña Colaboraciones / Prensa
En Ana Laura Fariña colaboramos activamente con diferentes medios locales y nacionales tanto en prensa escrita como en la radio.
Estamos orgullosos de participar en ellos y darnos a conocer mediante todos los medios posibles, para llegar a nuestros pacientes e incluso a otros compañeros del sector interesados en ampliar conocimientos.
- Año 2010-2012 colaboradora en la sección de nutrición en el programa "Máis Saúde" de Radio Tui.
- Colaboro desde el año 2013, desarrollando el apartado de nutrición deportiva, en el programa Tempo Extra de Si Radio Galicia.
- Colaboraciones desarrollando el apartado de nutrición deportiva en Single Radio, Grupo Que, en el presente año.
Colaboraciones destacadas
En A.L. Fariña Nutrición y Dietética hemos hecho diversas colaboraciones en el apartado de salud del Faro de Vigo, La Voz de Galicia y Onda Cero Vigo.
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